芥菜(大叶)[盖菜] 营养成分

【食物名称】芥菜(大叶)[盖菜]
【食物类别】蔬菜类
【热量】14千卡
【蛋白质】2克
【脂肪】0克
【碳水化合物】1克
【膳食纤维】1克
【维生素A】283微克
【胡萝卜素】1微克
【视黄醇当量】95微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】0毫克
【维生素C】72毫克
【维生素E】1毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】224毫克
【钠】29毫克
【钙】28毫克
【镁】18毫克
【铁】1毫克
【锰】1毫克
【锌】0毫克
【铜】0毫克
【磷】36毫克
【硒】1微克

【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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