干贝蟹肉炖白菜 红松豆腐 胡萝卜拌蜇皮 一鸭四吃---鸭肉酱丁 毛豆烧鸡 卤蛋烧肉 亚洲式炒饭 粉蒸肥肠 莲子猪肚 红油角干 原烫狗肉 糖熘丸子 炸心嘴 小棠蟹柳 糟汁泡牛肚 煎明虾 葱油原壳鲍 甜酥花生 干拦虾仁 香酥茄子
菜谱食谱配方大全:以详细的资料介绍了各种菜系的烹饪方法、营养价值、养生作用,各种原料辅料的作用、常见病的食疗食补方法、各种菜的制作技巧,一看就懂一学就会
家常菜谱是指家庭日常食用菜肴菜谱,家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴
家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础, 家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴
常用的调料有:盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、 葱姜、蒜等