杏脯 猪心 驴打滚 金瓜 京八件 羊肉手抓 玉米(黄，干) 猪舌[口条] 豇豆(长) 大葱(红皮) 精盐 玉米(白，干) 虾虎 黄鳝丝 甜辣黄瓜 牛肉(里脊) 鸭肠 河蟹 籼米(标准)[机米] 黄鱼(小黄花鱼)