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鸭肝(母麻鸭) 营养成分

【食物名称】鸭肝(母麻鸭)
【食物类别】禽肉类
【热量】113千卡
【蛋白质】17克
【脂肪】2克
【碳水化合物】6克
【膳食纤维】0克
【维生素A】4675微克
【胡萝卜素】1微克
【视黄醇当量】74微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】1毫克
【烟酸】0毫克
【维生素C】0毫克
【维生素E】1毫克
【胆固醇】255毫克
【钾】289毫克
【钠】108毫克
【钙】1毫克
【镁】13毫克
【铁】50毫克
【锰】0毫克
【锌】7毫克
【铜】6毫克
【磷】252毫克
【硒】0微克
【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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