芥菜(茎用)[青头菜] 猪头皮 牛肝 番石榴[鸡矢果，番桃] 小叶桔 猪肾(腰子) 海蟹 玉兰片 山羊肉(酱) 蘑菇(干) 猪舌[口条] 鲚鱼(大)[大凤尾鱼] 腐乳(红)[酱豆腐] 煨牛肉(罐头) 枣(鲜) 鸭血(白鸭) 猪脑 苹果梨 红葡萄酒(均值) 小麦粉(富强粉，特一粉)