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金针菜[黄花菜] 营养成分

【食物名称】金针菜[黄花菜]
【食物类别】蔬菜类
【热量】199千卡
【蛋白质】19克
【脂肪】1克
【碳水化合物】27克
【膳食纤维】8克
【维生素A】307微克
【胡萝卜素】4微克
【视黄醇当量】40微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】3毫克
【维生素C】10毫克
【维生素E】5毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】610毫克
【钠】59毫克
【钙】301毫克
【镁】85毫克
【铁】8毫克
【锰】1毫克
【锌】4毫克
【铜】0毫克
【磷】216毫克
【硒】4微克
【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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