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姜(子姜)[嫩姜] 营养成分

【食物名称】姜(子姜)[嫩姜]
【食物类别】蔬菜类
【热量】19千卡
【蛋白质】1克
【脂肪】1克
【碳水化合物】3克
【膳食纤维】1克
【维生素A】0微克
【胡萝卜素】0微克
【视黄醇当量】94微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0毫克
【烟酸】0毫克
【维生素C】2毫克
【维生素E】0毫克
【胆固醇】0毫克
【钾】160毫克
【钠】2毫克
【钙】9毫克
【镁】24毫克
【铁】1毫克
【锰】3毫克
【锌】0毫克
【铜】0毫克
【磷】11毫克
【硒】0微克
【注意事项】这里为100克可食部食品中的营养素含量

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