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玉米虾仁

【菜肴名称】玉米虾仁
【菜肴做法】

1.将虾仁洗净,.装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀
青椒洗净切丁
2. 炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出
3. 炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米、虾仁煸炒，加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可

【做法工艺】滑炒
【菜肴口味】甜咸味
【菜系功效】私家菜,阳痿早泄食谱,不孕不育食谱,接触化学毒素人员食谱,高血压食谱
【主料原料】虾仁250克 甜玉米250克
【辅料】青椒30克
【调料】盐2克 料酒2克 味精2克 花生油20克 淀粉(豌豆)5克
【怎么做好吃】虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【能量】703.81千卡
【蛋白质】110.38克
【脂肪】26.54克
【碳水化合物】6.4克
【叶酸】3.27微克
【膳食纤维】0.44克
【胆固醇】1312.5毫克
【维生素A】69.6微克
【胡萝卜素】102微克
【硫胺素】0.04毫克
【核黄素】0.31毫克
【烟酸】12.78毫克
【维生素C】21.6毫克
【维生素E】12.24毫克
【钙】1396.74毫克
【磷】1674.58毫克
【钾】1422.81毫克
【钠】13181.03毫克
【碘】2.88微克
【镁】594.38毫克
【铁】28.45毫克
【锌】9.72毫克
【硒】188.65微克
【铜】5.89毫克
【锰】2.06毫克

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