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红肉李美容酒

【菜肴名称】红肉李美容酒
【菜肴做法】

1. 红肉李洗净，完全晾干后，用刀子在李子上割划数刀
2. 以一层李子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中
3. 再倒入高粱酒，然后封紧瓶口
4. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用

【做法工艺】其他
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】饮料,活血化瘀食谱,清热去火食谱,利尿食谱
【主料原料】李子600克
【辅料】冰糖250克 白酒100克
【怎么做好吃】挑选红肉李，以果粒大，果皮紫黑，果面有面色粉状的品质较优，气管不好的人建议少饮用。
【能量】1506.5千卡
【蛋白质】4.2克
【脂肪】1.2克
【碳水化合物】300.45克
【叶酸】55.8微克
【膳食纤维】5.4克
【维生素A】150微克
【胡萝卜素】900微克
【硫胺素】0.28毫克
【核黄素】0.22毫克
【烟酸】2.7毫克
【维生素C】30毫克
【维生素E】4.44毫克
【钙】106.5毫克
【磷】80毫克
【钾】871.5毫克
【钠】37.15毫克
【镁】66毫克
【铁】7.4毫克
【锌】2.1毫克
【硒】1.38微克
【铜】0.32毫克
【锰】0.98毫克

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