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糖醋红柿子椒

【菜肴名称】糖醋红柿子椒
【菜肴做法】

1. 将红柿子椒去蒂、籽洗净切丝，放入盘内
2. 将白糖、醋、酱油、香油倒入盘内，拌匀即成

【做法工艺】拌
【菜肴口味】糖醋味
【菜系功效】家常菜,消化不良食谱,健脾开胃食谱,贫血食谱,便秘食谱
【主料原料】柿子椒250克
【调料】白砂糖15克 醋15克 香油5克
【能量】149.55千卡
【维生素B】60.3毫克
【蛋白质】2.82克
【脂肪】5.53克
【碳水化合物】25.23克
【叶酸】9.1微克
【膳食纤维】3.25克
【维生素A】32.5微克
【胡萝卜素】190微克
【硫胺素】0.05毫克
【核黄素】0.06毫克
【烟酸】1.18毫克
【维生素C】325毫克
【维生素E】4.51毫克
【钙】5.55毫克
【磷】15.6毫克
【钾】53.4毫克
【钠】39.39毫克
【镁】2.4毫克
【铁】1毫克
【锌】0.2毫克
【硒】1.31微克
【铜】0.01毫克
【锰】0.46毫克

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