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牛肉薯包

【菜肴名称】牛肉薯包
【菜肴做法】

1. 马铃薯（土豆）去皮切片蒸熟，压成薯茸，混和牛油，捏成窝状
2. 面包撕碎用鲜奶浸软，混合免治牛肉，蛋，洋葱碎，芝麻酱，番茄汁，盐，全部搅匀，酿于薯茸窝内
3. 放入炉内以180度中火约10分钟至薯茸表面金黄即成，吃时撒上芝麻粉

【做法工艺】煮
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】幼儿食谱,营养不良食谱,快餐\/主食,青少年食谱,学生膳食
【主料原料】土豆（黄皮）150克 牛肉(肥瘦)250克 鸡蛋60克 洋葱（白皮）20克 面包30克
【调料】芝麻酱15克 番茄汁15克 盐3克 牛奶20克 牛油15克
【怎么做好吃】孩子的情绪如太倦或太兴奋，均会影响进食的胃口，所以不妨在准备开饭前作些预告，让他们先行收拾功课或玩具，清洁双手等，有充分时间去平定高涨的情绪。
【能量】829.55千卡
【维生素B】60.4毫克
【蛋白质】67.82克
【脂肪】40克
【碳水化合物】57.12克
【叶酸】102.6微克
【膳食纤维】3.02克
【胆固醇】586.95毫克
【维生素A】175.45微克
【胡萝卜素】28微克
【硫胺素】0.36毫克
【核黄素】0.63毫克
【烟酸】15.58毫克
【维生素C】22.8毫克
【维生素E】9.07毫克
【钙】319.41毫克
【磷】716.75毫克
【钾】1282.67毫克
【钠】1562.2毫克
【碘】18.36微克
【镁】142.41毫克
【铁】18.86毫克
【锌】14.02毫克
【硒】27.71微克
【铜】0.92毫克
【锰】0.67毫克

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