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可乐鸡翅（1）

【菜肴名称】可乐鸡翅（1）
【菜肴做法】

1. 将鸡翅中洗净，用开水氽一下，捞出备用
香菜洗净切段
2. 将鸡翅中倒入锅中，加入可乐、酱油及适量清水，用旺火烧开，改用小火慢烧，适时翻动，烧至鸡翅熟烂，汤汁浓缩，出锅即成

【做法工艺】熟炒
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】私家菜,单身食谱
【主料原料】鸡翅400克
【辅料】香菜6克
【调料】可乐200克 酱油10克
【怎么做好吃】香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
【能量】816.16千卡
【维生素B】61.04毫克
【蛋白质】76.67克
【脂肪】46.03克
【碳水化合物】23.38克
【叶酸】8.93微克
【膳食纤维】0.09克
【胆固醇】324毫克
【维生素A】123.58微克
【胡萝卜素】69.6微克
【硫胺素】0.01毫克
【核黄素】0.22毫克
【烟酸】17.74毫克
【维生素C】2.88毫克
【维生素E】1.81毫克
【钙】44.66毫克
【磷】399.34毫克
【钾】870.02毫克
【钠】781.81毫克
【碘】137.13微克
【镁】85.58毫克
【铁】4.63毫克
【锌】1.82毫克
【硒】35.05微克
【铜】0.02毫克
【锰】0.17毫克

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