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肉桂米饭

【菜肴名称】肉桂米饭
【菜肴做法】

1.将大米做成米饭
2.将桂枝加水适量煎药汁备用
3.洋葱切末
4.猪肉洗净切薄片
5.在锅中加油爆锅，放入猪肉炒熟
6.再加洋葱末续炒
7.加水适量烧开后再倒入桂枝汁
8.加入精盐、胡椒粉等调料
9.沸后即可与米饭一同食用

【做法工艺】熟炒
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】神经衰弱食谱
【主料原料】稻米300克 猪肉(瘦)200克
【辅料】桂枝10克 洋葱（白皮）15克
【调料】盐1克 胡椒粉1克
【怎么做好吃】本品具有促进血液循环及消除疲劳、健脑健胃的功效。适用于伤风头痛、容易疲劳等症。
【能量】1333.42千卡
【蛋白质】63.06克
【脂肪】14.85克
【碳水化合物】238.82克
【叶酸】89.64微克
【膳食纤维】2.26克
【胆固醇】162毫克
【维生素A】88.55微克
【胡萝卜素】3.6微克
【硫胺素】1.42毫克
【核黄素】0.36毫克
【烟酸】16.36毫克
【维生素C】1.2毫克
【维生素E】2.08毫克
【钙】54.84毫克
【磷】715.57毫克
【钾】942.73毫克
【钠】520.22毫克
【碘】10.56微克
【镁】155.55毫克
【铁】13.09毫克
【锌】11.13毫克
【硒】25.91微克
【铜】1.13毫克
【锰】3.96毫克

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