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参莲汤

【菜肴名称】参莲汤
【菜肴做法】

将人参、莲子（去心）放碗内，加清水适量浸软，再放入冰糖，将碗放锅内，隔水蒸炖至熟即可
用法：

【做法工艺】隔水炖
【菜肴口味】原本味
【菜系功效】补气食谱
【主料原料】人参10克 莲子10克
【调料】冰糖50克
【怎么做好吃】益气健脾，养心安神。
【能量】232.9千卡
【蛋白质】1.72克
【脂肪】0.2克
【碳水化合物】56.37克
【叶酸】8.84微克
【膳食纤维】0.3克
【硫胺素】0.03毫克
【核黄素】0.02毫克
【烟酸】0.42毫克
【维生素C】0.5毫克
【维生素E】0.27毫克
【钙】21.2毫克
【磷】55毫克
【钾】85.1毫克
【钠】1.86毫克
【镁】25.2毫克
【铁】1.06毫克
【锌】0.38毫克
【硒】0.34微克
【铜】0.15毫克
【锰】0.82毫克

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