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矿泉水腌脆条

【菜肴名称】矿泉水腌脆条
【菜肴做法】

1. 将花椒加入矿泉水煮30分钟后，凉透成花椒水
2. 白萝卜去皮切条
3. 将花椒水加入调料，放入萝卜条，腌渍24小时即可

【做法工艺】腌
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】私家菜,健脾开胃食谱,消化不良食谱,利尿食谱
【主料原料】白萝卜400克
【调料】花椒3克 酱油10克 白砂糖3克 生抽5克 味精2克
【怎么做好吃】萝卜具有健胃，消食，化痰，顺气，利尿，解酒，搞癌的功能，还能使人的头发有光泽。
【能量】116.4千卡
【蛋白质】5.4克
【脂肪】0.69克
【碳水化合物】26.53克
【叶酸】109.05微克
【膳食纤维】4.88克
【维生素A】12.69微克
【胡萝卜素】84.2微克
【硫胺素】0.09毫克
【核黄素】0.15毫克
【烟酸】1.48毫克
【维生素C】84毫克
【维生素E】3.75毫克
【钙】173.17毫克
【磷】129.74毫克
【钾】749.15毫克
【钠】1306.77毫克
【碘】0.27微克
【镁】84.61毫克
【铁】3.29毫克
【锌】1.4毫克
【硒】2.72微克
【铜】0.2毫克
【锰】0.6毫克

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