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鲑鱼杂烩粥

【菜肴名称】鲑鱼杂烩粥
【菜肴做法】

1. 香菇去根部，并在表面刻花
2. 胡萝卜去皮洗净，切片
小葱切段
3. 把准备好的所有调味料（盐、高汤4杯）倒入锅中煮，开锅后放入鲑鱼再次煮开
4. 再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右
5. 最后，撒上一些小葱段就可以了

【做法工艺】煮
【菜肴口味】清香味
【菜系功效】快餐\/主食,补虚养身食谱,益智补脑食谱,健脾开胃食谱,高血压食谱,高脂血症食谱
【主料原料】米饭(蒸)200克 鲑鱼30克
【辅料】香菇（鲜）50克 胡萝卜20克 小葱10克
【调料】盐3克
【怎么做好吃】三文鱼又称鲑鱼。
【能量】293千卡
【蛋白质】11.82克
【脂肪】3.17克
【碳水化合物】56.65克
【叶酸】25.6微克
【膳食纤维】2.61克
【胆固醇】20.4毫克
【维生素A】165.1微克
【胡萝卜素】910微克
【硫胺素】0.07毫克
【核黄素】0.17毫克
【烟酸】6.28毫克
【维生素C】5.2毫克
【维生素E】0.36毫克
【钙】33.16毫克
【磷】204.7毫克
【钾】231.02毫克
【钠】1219.34毫克
【镁】50.96毫克
【铁】3.2毫克
【锌】2.59毫克
【硒】11.19微克
【铜】0.22毫克
【锰】1.36毫克

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