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木耳银芽海米粥

【菜肴名称】木耳银芽海米粥
【菜肴做法】

1.大米煮成稀粥
鸡蛋摊成皮切丝
木耳用冷水泡发
绿豆芽、菠菜分别洗净
虾米洗净涨发回软备用
2.锅中下入调味料，上火烧开，再下入稀粥、蛋丝、木耳、绿豆芽、海米、菠菜等材料，煮沸离火即可

【做法工艺】煮
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】快餐\/主食,中风食谱,春季养生食谱,防癌抗癌食谱,贫血食谱
【主料原料】稻米100克 木耳(干)20克 绿豆芽50克
【辅料】鸡蛋75克 虾米10克 菠菜50克
【调料】姜3克 味精1克 盐1克
【怎么做好吃】春季防病养生粥
【能量】514.71千卡
【维生素B】60.02毫克
【蛋白质】26.82克
【脂肪】8.18克
【碳水化合物】91.26克
【叶酸】160.13微克
【膳食纤维】8.26克
【胆固醇】491.25毫克
【维生素A】426.34微克
【胡萝卜素】1490.6微克
【硫胺素】0.26毫克
【核黄素】0.42毫克
【烟酸】3.55毫克
【维生素C】18.12毫克
【维生素E】5.12毫克
【钙】201.93毫克
【磷】366.29毫克
【钾】605.43毫克
【钠】1131.97毫克
【碘】43.05微克
【镁】134.91毫克
【铁】26.04毫克
【锌】4.08毫克
【硒】21.93微克
【铜】0.79毫克
【锰】3.63毫克

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