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青椒鸡块

【菜肴名称】青椒鸡块
【菜肴做法】

1. 将鸡块煮熟，捞出来，空干
2. 将青椒洗净，切段，备用
3. 锅内加油，放蒜瓣，下鸡块，炒一下加青椒
4. 加盐、酱油、味精，出锅

【做法工艺】炒
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】家常菜,补阳食谱,老人食谱,补虚养身食谱,产后调理食谱
【主料原料】童子鸡500克
【辅料】青椒150克
【调料】盐5克 酱油15克 味精2克 植物油25克
【能量】882.81千卡
【蛋白质】99.64克
【脂肪】47.32克
【碳水化合物】16.64克
【叶酸】16.35微克
【膳食纤维】2.13克
【胆固醇】530毫克
【维生素A】325.5微克
【胡萝卜素】510微克
【硫胺素】0.3毫克
【核黄素】0.51毫克
【烟酸】29.61毫克
【维生素C】108毫克
【维生素E】4.24毫克
【钙】79毫克
【磷】840.68毫克
【钾】1519.33毫克
【钠】3313.75毫克
【碘】14.76微克
【镁】136.64毫克
【铁】9.56毫克
【锌】5.93毫克
【硒】59.6微克
【铜】0.5毫克
【锰】0.52毫克

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