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姜汁炖吵仁

【菜肴名称】姜汁炖吵仁
【菜肴做法】

1. 将砂仁、姜汁同放入炖盅内，加清水半碗，隔水炖30分钟以上
2. 将熬煮好的姜汁砂仁去渣，待凉后缓缓饮用

【做法工艺】隔水炖
【菜肴口味】姜汁味
【菜系功效】孕妇食谱,呕吐调理食谱
【主料原料】砂仁5克
【辅料】姜汁15克
【能量】10.4千卡
【蛋白质】0.4克
【脂肪】0.08克
【碳水化合物】3.45克
【膳食纤维】1.43克
【维生素A】1.5微克
【胡萝卜素】9微克
【硫胺素】0毫克
【核黄素】0.01毫克
【烟酸】0.13毫克
【维生素E】0.02毫克
【钙】4毫克
【磷】3.35毫克
【钾】2.3毫克
【钠】1.08毫克
【镁】11.6毫克
【铁】0.03毫克
【锌】0.3毫克
【硒】0.21微克
【铜】0.06毫克
【锰】1.15毫克

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