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鲜菊白菜豆腐汤

【菜肴名称】鲜菊白菜豆腐汤
【菜肴做法】

菊花、白菜洗净，加豆腐共置大瓦煲加水煲老火至出味将药捞去，加葱花、油、盐调味，饮汤吃白菜、豆腐

【做法工艺】煮
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】清热解毒食谱,肝调养食谱,补血食谱,减肥瘦身食谱,高血压食谱
【主料原料】豆腐(北)250克 白菜120克
【辅料】菊花80克
【调料】大葱5克 盐4克 花生油10克
【怎么做好吃】白菜，菊花最好买鲜品，如无，可到中药铺买干品。
【能量】582.55千卡
【维生素B】60.13毫克
【蛋白质】29.68克
【脂肪】33.02克
【碳水化合物】62.03克
【叶酸】122.28微克
【膳食纤维】20.8克
【维生素A】37.05微克
【胡萝卜素】222.2微克
【硫胺素】0.27毫克
【核黄素】0.52毫克
【烟酸】8.38毫克
【维生素C】38.15毫克
【维生素E】27.41毫克
【钙】514.93毫克
【磷】390.35毫克
【钾】376.76毫克
【钠】1676.88毫克
【镁】376.58毫克
【铁】67.35毫克
【锌】4.31毫克
【硒】15.65微克
【铜】0.85毫克
【锰】3.19毫克

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