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银芽洋葱

【菜肴名称】银芽洋葱
【菜肴做法】

1. 先将绿豆芽去头尾
2. 洋葱洗净，切丝
3. 色拉油高火2分钟，放入洋葱高火2分钟
4. 再放入精盐、味精、酱油、绍酒、黑胡椒、色拉油、豆芽，高火2分钟
5. 倒入洋葱拌匀，再高火2分钟即可

【做法工艺】炒
【菜肴口味】咸鲜味
【菜系功效】微波食谱,减肥瘦身食谱,单身食谱,便秘食谱,高血压食谱
【主料原料】绿豆芽200克 洋葱（白皮）80克
【调料】盐5克 味精5克 酱油15克 黄酒15克 胡椒粉15克 色拉油30克
【能量】413.2千卡
【维生素B】60.06毫克
【蛋白质】8.8克
【脂肪】30.62克
【碳水化合物】26.86克
【叶酸】24.68微克
【膳食纤维】3.7克
【维生素A】7.9微克
【胡萝卜素】47微克
【硫胺素】0.09毫克
【核黄素】0.1毫克
【烟酸】1.56毫克
【维生素C】14.4毫克
【维生素E】21.62毫克
【钙】69.95毫克
【磷】128.95毫克
【钾】260.05毫克
【钠】3294.3毫克
【碘】2.95微克
【镁】93.3毫克
【铁】4.06毫克
【锌】1.44毫克
【硒】2.83微克
【铜】0.22毫克
【锰】0.59毫克

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