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冰糖炖香蕉

【菜肴名称】冰糖炖香蕉
【菜肴做法】

将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸

【做法工艺】隔水炖
【菜肴口味】甜味
【菜系功效】便秘食谱,清热解毒食谱,高血压食谱
【主料原料】香蕉300克
【调料】冰糖20克
【怎么做好吃】1. 清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。2. 适用于虚弱病人的便秘。3. 香蕉性寒，因此蒸熟使用才适用于脾虚便秘之人。
【能量】352.4千卡
【蛋白质】4.2克
【脂肪】0.6克
【碳水化合物】85.86克
【叶酸】60.6微克
【膳食纤维】3.6克
【维生素A】30微克
【胡萝卜素】180微克
【硫胺素】0.07毫克
【核黄素】0.13毫克
【烟酸】2.1毫克
【维生素C】24毫克
【维生素E】0.72毫克
【钙】25.6毫克
【磷】84毫克
【钾】768.2毫克
【钠】2.94毫克
【碘】7.5微克
【镁】129.4毫克
【铁】1.48毫克
【锌】0.58毫克
【硒】2.61微克
【铜】0.43毫克
【锰】1.95毫克

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