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【疾病症状】多吃海带能预防甲状腺肿大是因为其中富含哪种元
【科室分类】内科
【具体分类】内分泌科
【症状解答】你好，海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素 0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸 16毫克，能发出 262干卡热量。
与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻。
养殖海带一般含碘3～5％0，多可达7～10汛。
从中提制得的碘和褐藻酸。
碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿

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