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【疾病症状】吃什么东西可以预防癌症
【病情描述】请问平常吃什么东西能有效预防癌症发生
【科室分类】肿瘤科
【具体分类】小肠肿瘤
【症状解答】你好,常见的防癌食物：（1）十字花科的植物：包括西兰花,卷心菜,椰菜花,芽甘蓝,都是抗癌的食物.很多研究显示,常吃上述蔬菜可减少胃癌,乳癌,肠癌的威胁.十字花科蔬菜里的治病物质是一系列被称为靛基质的复合物.但靛基质会在煮的时候失去,所以不要煮得时间太长.（2）柑橘橙类水果：除了青椒,木瓜外,柑橘橙类水果充满维生素C能提高细胞的免疫能力.（3）鱼：寒带冷水里的鱼,体内含有一种在严寒下仍保持液体状态的脂肪,我们吃下去能防范心脏病和癌症.（4）蒜头和洋葱：大蒜精可有抗癌和加强免疫系统之功效,能阻止亚硝基胺形成.

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