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【疾病症状】胃炎可以吃柿子吗
【病情描述】胃炎可以吃柿子吗？
【科室分类】内科
【具体分类】消化科
【症状解答】胃炎不宜多吃柿子柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
便秘患者不宜吃柿子，因为这些水果含鞣酸较多，会涩肠止泻，加重病情。
患有贫血的病人也不宜吃含鞣酸较多的柿子等水果，因为鞣质易与铁质结合，从而会阻碍肌体对铁的吸收。
所以胃肠功能不是很好的胃炎患者最好是少吃。

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