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【疾病症状】脑梗患者饮食要注意些什么
【病情描述】大姐患脑梗有一段时间了，现在神志清醒，能吃晚饭了，脑梗患者饮食要留意哪些方面?
【科室分类】外科
【具体分类】神经脑外科
【症状解答】应尽量少吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油脂，以及动物的内脏等。
体重超标者脂肪应占总热能的20％以下，胆固醇干扰在200mg以内。
碳水化物以谷类为基础，总热能不高于55％，要粗细配搭，多样化。
干扰食盐的摄取，每天在6g以内，如使用脱水剂，或是利尿剂可适当增强。
为了确保能取得足够多的维生素，每天应供应新鲜蔬菜400g以上。
用餐制度应定时定量，少量多餐，每天4餐，晚餐应清淡易消化。

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