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【疾病症状】多酚咖啡对痛风有效吗
【病情描述】 多酚咖啡中多酚的邻位羟基可与钠产生螯合反应，从而减少体内过量的游离钠离子的含量，从而达到减少或避免过量的钠与高尿酸结合的作用，体内的尿酸钠结晶少了或没有了，痛风发生或复发的可能性就减少了或没有了。
【科室分类】内科
【具体分类】风湿免疫科
【症状解答】蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度，对于疾病的恢复很有帮助。
可以多喝一些牛奶，但切记不要饮用酸奶。
为它含乳酸较多，对痛风患者不利，肉类中所含的嘌呤相对较多，也不宜痛风的患者。

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