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为什么吃东西要细嚼慢咽？

【分类】营养健康
【答案】人吃东西是为了要从食物里摄取养料，维持生命
当食物入口之后，先被牙齿咀嚼磨碎，然后进入到胃部，变为半流质的糊状物，最后到小肠中被吸收
当整个消化系统都处于正常工作状态时， 人就能够从食物中吸收到足够的营养，显得精神饱满，气血旺盛
如果吃东西狼吞虎咽，没有经过仔细咀嚼的食物一到胃里，就加重了胃的负担
胃既不能很好地消化食物，势必影响肠的消化和吸收
细嚼的同时还需慢咽，慢咽的最大好处是使胃的容纳量逐渐增加，而不是一下子就把它撑大了，这样胃部就会有一种舒适的感觉，不致因为食物的剧烈冲击而感到不适

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