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核酸发酵

【书名】 核酸发酵
【作者】 日本氨基酸核酸集谈会编张克旭,杜连祥译
【出版社】 轻工业出版社
【出版时间】 1987.11
【关键词】 核酸应用发酵发酵核酸应用
【摘要描述】 本书比较系统地总结和归纳了历年来有关核酸发酵的研究成果阐述了代谢控制发酵的基本理论、技巧及其在核酸中的深化与发展等。
【中国图书分类号】 Q520.3

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