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生物化学基础第版

【书名】 生物化学基础第版
【作者】 程伟
【出版社】 郑州郑州大学出版社
【关键词】 生物化学高等职业教育教材
【摘要描述】 本书共分十二章。
第一、二、三章主要介绍生物大分子的结构和功能，包括蛋白质、核酸与酶。
组维生素为多种辅酶的组成成分，将其纳入酶中介绍。
第四、六、七、八章介绍物质代谢及其规律，包括糖、脂类、氨基酸及核苷酸的代谢。
第五章生物氧化安排在糖代谢后，目的是使学生能够联系代谢来理解生物氧化的理论。
第九章基因的遗传与表达，包括的生物合成、的生物合成和蛋白质的生物合成。
第十、十一、十二章分别为肝的生物化学、水和无机盐代谢和酸碱平衡。
为增强针对性和应用性，书中还介绍了生物化学的基本实验操作及一些临床生化实验。
【中国图书分类号】 Q5

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