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世界历史上的农业

【书名】 世界历史上的农业
【作者】 美陶格
【出版社】 北京商务印书馆
【出版时间】 2015.01
【关键词】 农业史世界
【摘要描述】 人类文明伊始，便仰赖农业获得食物、纤维物等其他生存必需物资。
世界历史上的农业着眼于农业、农民以及与农业有关的社会关系，采用通俗易懂的文字按照时间顺序描绘了自农业起源到世纪初期的世界农业史。
该书研究了包括农业技术的发展、农业与经济和政治挑战的复杂性、全球气候变暖等环境问题对农业的影响等议题。
【中国图书分类号】 S-091

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