生物化学

【书名】 生物化学
【作者】 程牛亮
【出版社】 北京高等教育出版社
【出版时间】 2017.12
【关键词】 生物化学医学院校教材
【摘要描述】 本书为普通高等教育十一五国家级规划教材。
本书共篇章。
第一篇为生物大分子部分,介绍蛋白质、核酸及酶的结构与功能第二篇为物质的代谢部分,介绍糖、脂质、氨基酸及核苷酸的代谢与调节以及物质代谢过程中能量产生的方式与过程第三篇为信息传递部分,介绍基因信息传递以及细胞信号转导的分子基础、转导途径与作用第四篇为专题篇,介绍与临床医学密切相关的血液生物化学、肝的生物化学、维生素、水和无机盐代谢、酸碱平衡以及分子生物学常用技术原理和应用。
【中国图书分类号】 Q5

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