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泥鳅生态养殖

【书名】 泥鳅生态养殖
【作者】 高峰,邓时铭,曾春芳
【出版社】 长沙湖南科学技术出版社
【出版时间】 2013.1
【关键词】 泥鳅淡水养殖
【摘要描述】 本书以泥鳅生态安全养殖技术为主线，围绕泥鳅养殖、加工及消费利用产业链条全过程，重点突出产与销，系统介绍了泥鳅养殖的现状、生物学习性、泥鳅的池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、专养或套养技术、池沼养殖、反季节养殖等，另外还介绍了泥鳅的繁殖、苗种的培育、饵料的投喂与活饵培育、各种养殖泥鳅的模式与技术、泥鳅的病害防治技术、泥鳅的捕捞、加工与食疗方法、销售模式与风险分析等。
高峰湖南水产研究所研究员。
主要研究影响养殖过程中水产动物肉质的主要因素、翘嘴红鲌生物学特性及其养殖技术、不同营养类型水库鲢鳙生长与肌肉品质的比较研究
【中国图书分类号】 S966.4

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