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生物反应工程原理

【书名】 生物反应工程原理
【作者】 曹竹安,陈坚
【出版社】 北京清华大学出版社
【出版时间】 1990.06
【关键词】 生物工程化学工程
【摘要描述】 全书按照生物反应动力学及定量分析、生物反应器与生物反应过程设计、生物反应工程的基本概念、基本原理，以及近年来生物反应工程学科的最新进展。
【中国图书分类号】 Q81;Q939.97

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